Horno de ladrillos y barro (paso a paso)

Muy bien, pongamonos de acuerdo desde el principio. Aquien no le gusta la pizza y las empanadas?? Si no te gustan, pasá a al siguiente post, caso contrario, acá van las fotos de un horno de ladrillos y barro que contruí con un amigo, Intenté sacar las fotos desde el mismo ángulo, a ver que les parece.




Primero que nada, hay que delimitar la zona y poner los ladrillos esquineros:



Luego se delimita el perímetro haciendo la primera fila de ladrillos:



Con un molde de PVC se comienzan a hacer las 4 columnas que van en las esquinas:



Las columnas ya terminadas:





Luego se ponen los ladrillos que van a ser el soporte de la base del horno:



La base del horno es de telgopor forrado con alambre, esto funciona como aislante del calor



Se le pone una capa de cemento grueso (3x1) y se deja secar por 24hs




Luego le coloca el piso de ladrillos refractarios en zig zag y se pegan con una mezcla del mismo polvo de ladrillo con agua y cemento resistente a altas temperaturas:



Con madera se hace el molde de lo que va a ser la bóveda del horno:



Se cubre la superficie con madera fina, que v a a ser el apoyo de los ladrillos



Luego se comienzan a acomodar los ladrillos, que se apoyan contra el molde y aqui las juntas van con barro, ya no se usa mas cemento



Asi queda la bóveda terminada:




Y esta es la vista desde adentro del horno:



Una vez terminada la bóveda, se procede a hacer la mesa de trabajo. Se coloca una base de madera y se ponen los ladrillos periféricos y se rellena el centro con cemento

Luego uno de los pasos mas importantes: la puerta del horno:




En este paso se colocan las piedras que que van a funcionar como mesa de trabajo. Se puede hacer de madera, ladrillo, marmol o el material que se desee. En este caso lo hicimos con piedra blanca de cantera



Se pulen los bordes de la piedra para darle el detallado final y así queda el horno terminado:



Se prepara un buen fuego con leña que nos de brasa duradera ( el quebracho rojo o blanco funciona perfecto para este tipo de hornos:



Un fósforo y que se haga la luz...



Una vez terminado el horno, no queda otra que probarlo haciendo una deliciosa pizza a la piedra o unas buenas empandas caseras:







BUENO ESPERO QUE LES HAYA GUSTADO!!! SALUDOS Y HASTA LA PROXIMA

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